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Soluciones profesionales de abatimiento y conservación para la producción alimentaria.

Con los abatidores IRINOX, mejoras la eficiencia operativa, estandarizas los procesos de producción y reduces el tiempo y los costes de producción.

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Restauración colectiva

Garantiza altos niveles de seguridad alimentaria y optimiza los procesos de producción

Gran distribución

Soluciones innovadoras para optimizar la producción y la calidad en el sector de la gran distribución

Industria alimentaria

Soluciones diseñadas para optimizar la eficiencia, la calidad y la productividad en la industria alimentaria

Hoteles

Calidad sin compromisos con la cadena de frío IRINOX

Comida rápida

Processi veloci, standard elevati: la tecnologia che migliora il tuo servizio.

Pastelería

Valora la calidad de tus creaciones y optimiza los costes de producción

Heladería

Guarda la cremosidad y la calidad de tu helado con la tecnología del frío

Restauración

Tecnología de refrigeración para una cocción eficiente y de calidad

Carnicería

Mejora la calidad y la frescura de los cortes de carne, optimizando los procesos de producción.

Pastelería

Valora la calidad de tus creaciones y optimiza los costes de producción

Pizzeria

Frío de calidad y fermentación controlada para una pizza perfecta

70%
DE AHORRO DE TIEMPO

Mayor eficiencia en la gestión de los procesos productivos

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EN DESPERDICIOS CADA DÍA

Optimización de las compras y del procesamiento de materias primas

30%
DE OPTIMIZACIÓN DE COSTES

Mejor control de costes y mayor rentabilidad

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ABATIDORES DE BANDEJA

REACH IN

El abatidor multifunción que garantiza personalización, sostenibilidad, rendimiento e innovación en un nivel sin precedentes

ABATIDORES DE BANDEJA

ROLL IN

El abatidor multifunción IRINOX de carro, capaz de gestionar ciclos operativos desde +85°C hasta -40°C

FERMALIEVITA

MultiProof® Next

El control total sobre la fermentación permite personalizar cada etapa del proceso con absoluta precisión. Ideal para pastelerías, panaderías y restaurantes que buscan la excelencia.

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    Con más de 2.700 almuerzos al día, los equipos IRINOX son esenciales para optimizar la gestión de grandes producciones, mejorando cada fase del proceso productivo y garantizando excelentes resultados.

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    Apoyamos a quienes eligen la calidad, se centran en la innovación y quieren destacar en su sector de producción día a día, como Azetagastronomia.

    Quentin Bailly 2:55

    Desde la optimización del flujo de trabajo hasta la perfección del producto final: descubra cómo el campeón mundial Quentin Bailly integra la tecnología Irinox para gestionar cada etapa de la producción, desde el calor de la fermentación hasta el frío de la congelación.

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    Con los abatidores de temperatura IRINOX, Forno Leandro produce más en menos tiempo, sin comprometer la calidad. ¿Y nuestros armarios de conservación de alimentos? Una garantía de frescura duradera.