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Soluciones profesionales de abatimiento y conservación para la producción alimentaria.

Con los abatidores IRINOX, mejoras la eficiencia operativa, estandarizas los procesos de producción y reduces el tiempo y los costes de producción.

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Restauración colectiva

Garantiza altos niveles de seguridad alimentaria y optimiza los procesos de producción

Gran distribución

Soluciones innovadoras para optimizar la producción y la calidad en el sector de la gran distribución

Industria alimentaria

Soluciones diseñadas para optimizar la eficiencia, la calidad y la productividad en la industria alimentaria

Hoteles

Calidad sin compromisos con la cadena de frío IRINOX

Comida rápida

Processi veloci, standard elevati: la tecnologia che migliora il tuo servizio.

Pastelería

Valora la calidad de tus creaciones y optimiza los costes de producción

Heladería

Guarda la cremosidad y la calidad de tu helado con la tecnología del frío

Restauración

Tecnología de refrigeración para una cocción eficiente y de calidad

Carnicería

Mejora la calidad y la frescura de los cortes de carne, optimizando los procesos de producción.

Pastelería

Valora la calidad de tus creaciones y optimiza los costes de producción

Pizzeria

Frío de calidad y fermentación controlada para una pizza perfecta

70%
DE AHORRO DE TIEMPO

Mayor eficiencia en la gestión de los procesos productivos

10%
EN DESPERDICIOS CADA DÍA

Optimización de las compras y del procesamiento de materias primas

30%
DE OPTIMIZACIÓN DE COSTES

Mejor control de costes y mayor rentabilidad

Descubre nuestros productos

ABATIDORES DE BANDEJA

REACH IN

El abatidor multifunción que garantiza personalización, sostenibilidad, rendimiento e innovación en un nivel sin precedentes

ABATIDORES DE BANDEJA

ROLL IN

El abatidor multifunción IRINOX de carro, capaz de gestionar ciclos operativos desde +85°C hasta -40°C

FERMALIEVITA

MultiProof® Next

El control total sobre la fermentación permite personalizar cada etapa del proceso con absoluta precisión. Ideal para pastelerías, panaderías y restaurantes que buscan la excelencia.

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    Con más de 2.700 almuerzos al día, los equipos IRINOX son esenciales para optimizar la gestión de grandes producciones, mejorando cada fase del proceso productivo y garantizando excelentes resultados.

    Azetagastronomía 1:29

    Apoyamos a quienes eligen la calidad, se centran en la innovación y quieren destacar en su sector de producción día a día, como Azetagastronomia.

    Quentin Bailly 2:55

    Desde la optimización del flujo de trabajo hasta la perfección del producto final: descubra cómo el campeón mundial Quentin Bailly integra la tecnología Irinox para gestionar cada etapa de la producción, desde el calor de la fermentación hasta el frío de la congelación.

    Horno Leandro 1:22

    Con los abatidores de temperatura IRINOX, Forno Leandro produce más en menos tiempo, sin comprometer la calidad. ¿Y nuestros armarios de conservación de alimentos? Una garantía de frescura duradera.